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BUNGY JUMP 笨豬跳韓式燒肉 - 台中韓式汽油桶烤肉 BBQ
2015
12
01
15:58
這次要介紹位於台中的韓式汽油桶烤肉-【Bungy Jump 笨豬跳 Korean BBQ】。說到創辦人,真讓人意想不到,竟然是已經開業10年的黃鶴洞老闆-陳冠名!話說黃鶴洞可是台中最道地的韓國餐廳呢!2014年的時候很多媒體曾經報導過創辦人陳冠名,聽說他在求學時就和一位韓國華僑學習料理,不只習得一手道地的韓國菜,開餐廳後,更數度前往韓國考察餐飲市場。 他在2006年時創立第一個品牌-【黃鶴洞 韓國料理】,以一間五張桌子的店面,憑藉著顧客的信賴和喜愛,靠著口碑及堅持美味的決心,逐漸建立起黃鶴洞在韓國料理界的高知名度,而後創立新穎品牌-【小日籽韓食館】、高級日式燒肉品牌-【燒肉風間】,在2015年更打造美式的韓國燒肉品牌-【BUNGY JUMP ...
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買酪兒My Lord's 珍藏乳酪 - 如何挑選優質的乳酪蛋糕?
2015
11
12
21:33
小編小時候最喜歡吃「cheese cake」(乳酪蛋糕/起司蛋糕/起士蛋糕)。舉凡任何跟「cheese」相關的食物,絕對是我排名第一的選項,但是隨著年紀增長,對於健康天然的食材有一些概念後,我真的不敢亂吃了......為了找出心目中「好吃又無負擔」的乳酪蛋糕,因此小編整理了【三個乳酪蛋糕的篩選要點】。 如何挑選優質的乳酪蛋糕? 首先,要選擇「不含防腐劑、手工現做」的小店:勇於打破品牌的迷思!相較於大的店面,小店的接單量較少,每一個蛋糕的品質才可能有好的控管。第二,選擇有「誠實公開原料」的商家,如果材料來源是安心的,為什麼敢不公佈呢?第三,選擇「沒有過度妝飾」蛋糕,天然的食材就是最好的妝點了。 小編比較了無數的甜點店,像是...
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86舒壓調理工作坊 - 孕婦到底能不能按摩? 經絡按摩、孕婦按摩、產後按摩
2015
11
05
18:48
根據統計,80%的孕婦都會出現肩頸緊繃、腰背酸痛、小腿腫脹、焦慮難眠等不適。臺安醫院護理長薛惠珍表示:「幾乎每個孕媽咪或多或少會感到腰痠不適,只是程度多寡的差別。」至於引發腰背痠痛的原因,主要是因荷爾蒙的改變,造成身體的韌帶鬆弛;加上子宮逐漸變大、腹部隆起而增加腹壓,使得脊椎受到壓迫,也增加背部、臀部與腿部等壓力,產生腰痠背痛的情形。另一個原因則是姿勢不正確。 孕期按摩到底行不行? 事實上,在歐美日等國已經將按摩應用在減輕孕媽咪身心不適上,而台灣多數人對孕期按摩都不太了解。廖婉絨醫師提到:「在正常情況之下,沒有流產、早產前兆,避開懷孕初期及腹部,孕婦可以適度以按摩、按壓穴位來舒緩懷孕過程中的不適症狀,如頭痛、...
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心情咖啡館 - 讓你補充滿滿幸福能量,發揮網路正向影響力!
2015
10
03
21:32
現在是一個無時無刻每分每秒都能「上線」的時代,不管是你的生活、想法、一言一詞、一舉一動,甚至是一個價值觀,都能透過網路傳播出去。 當然,並不是每一個人都看好這樣的虛擬世界,所以會有人指出種種網路對人不好的影響,但這些壞影響根本的原因並不是網路的方便性所帶來的,追本溯源會發現問題是出在「人心」。不適應的是「人」本身,不適應的行為表現包括「過度重視網路」或是「過度輕視網路」。這只是個過渡期,當有一天網路像冰箱一樣的角色存在時,人們會為了尋找東西吃而開冰箱;同樣的,人們會為了真正的目的上網。 沒有人可以擋得住互聯網(Internet)的進步,而且它進步的速度只會越來越快,因此我們可以做的就是「適應它,然後活用它」。 要怎麼...
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